Türkiye'nin üretim ve ihracatta dünya lideri olduğu besleyici değeri yüksek süper gıdalar; çekirdeksiz kuru üzüm, kuru kayısı ve kuru incirin ihracatı 2021 yılında 1 milyar doları aştı.
Türkiye geneli kuru meyve ve mamulleri ihracatının ilk kez 2021 yılında yüzde 12 ivmeyle 1,5 milyar doları geçtiğini anlatan Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Birol Celep, Kuru incir, kuru kayısı ve kuru üzüm; 1 milyar 574 milyon dolarlık kuru meyve ihracatının 1 milyar 39 milyon dolarla aslan payını oluşturduğunu söyledi.
Dünya genelinde 162 farklı ülkeye ihracat gerçekleştirdiklerini kaydeden Celep, “Yüzde 95'ini Bölgemizden gerçekleştirdiğimiz kuru üzüm ihracatı 2021 yılında 427 milyon dolara ulaştı. Yüzde 81 pay ile ana ticaret ortağımız Avrupa ülkelerine 349 milyon dolarlık ihracat gerçekleştirdik. Birleşik Krallık'a 115 milyon dolar, Almanya'ya 61 milyon dolar, Hollanda'ya 40 milyon dolar ihracatımız var. 101 ülkeye ulaşan kuru üzüm ihracatımızda 2022 hedefimiz 500 milyon dolar” dedi.
Kuru kayısı ihracatının yüzde 31 artış göstererek 348 milyon dolara ulaştığını söyleyen Celep, 2022 hedeflerinin 450 milyon dolar olduğunu, 121 ülkeye kuru kayısı gönderildiğini açıkladı. Celep, kuru incir ihracatının 112 ülkeye yapıldığını yüzde 11 yükselişle 263 milyon dolar olarak gerçekleştiğini sözlerine ekledi.
